Entdecken Sie unseren Onlineshop

Dresdner Christstollen und andere Spezialitäten - handwerklich hergestellt in unserer Backstube und direkt zu Ihnen geliefert von Ihrer Fürstenbäckerei Matzker.

Ein Traditionsbetrieb seit über 85 Jahren im wunderschönen Dresden.

Bäckerei Matzker steht für Qualität. Mit großer Sorgfalt werden bei uns Backwaren aus natürlichen & reinen Zutaten, nach traditionellen Rezepturen hergestellt.

  • Matzkers Osterbrot

    🐰 Ganz frisch im Onlineshop: Unsere beliebten Osterbrote. Locker gebackener Stollenteig, fruchtige Konfitüre, feine Fondantglasur und knusprige Mandelstifte machen diese traditionelle Spezialität zu einem echten Osterklassiker.



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  • Frühstück im Café Hüblers

    Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück in unserer gemütlichen Cafélounge am Schillerplatz. Unsere Frühstückskarte bietet eine vielfältige Auswahl: von frisch gebackenen Brötchen über frisches Obst, hausgemachtes Granola bis hin zu herzhaften Eierspeisen. Gönnen Sie sich einen perfekten Start in den Tag mit hochwertigen Zutaten und liebevoll zubereiteten Speisen bei einem herrlichen Ausblick….

  • Catering

    Geburtstage, Jubiläen, Firmenveranstaltungen… Egal für welchen Anlass – mit unseren Canapé-Platten liegen Sie immer richtig. Wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gern.

  • Hochzeitstorten

    Ihre Hochzeitstorte soll etwas ganz Besonderes sein. Sie soll nicht nur phänomenal aussehen, sondern auch umwerfend schmecken. Kontaktieren Sie uns gern und wir besprechen gemeinsam, welche Torte, welcher Geschmack und welche Dekoration am besten zu Ihrer Hochzeit passt.

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  • Teigruhe

    Gerade in der Schnelllebigen Zeit, geben wir unseren Produkten die notwendige Teigruhe, was sich enorm auf die Qualität auswirkt.

  • Ur-Getreidearten

    Beliebte und traditionelle Getreidesorten. Sowie 3 Stufen Natursauerteig.

  • Frisches Obst

    Wir verwenden im Konditoreibereich nur frisches Obst oder Fruchtpürees.

  • Regionale Zutaten

    Wir beziehen unsere Zutaten überwiegend aus regionallem Anbau und stehen in engen Kontakt zu unseren Lieferanten.

  • Dresdner Christstollen

    Es ist für uns selbstverständlich, dass wir auf jegliche Backmischungen, sowie Backhilfsmittel verzichten.

  • Keine Backmischungen

    Es ist für uns selbstverständlich, dass wir auf jegliche Backmischungen, sowie Backhilfsmittel verzichten.