Bäckerei Matzker
Fürstenstollen
Fürstenstollen
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Eine köstliche Eigenkreation der Fürstenbäckerei Matzker. Bei diesem Premiumstollen wird jeder Stollen von Hand gewickelt und mit ganz besonderen Zutaten, wie frischer Vollmilch, Meersalz und einer streng geheimen Gewürzmischung veredelt.
Ein exquisites Geschmackserlebnis.
Zutaten
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen 25%, Markenbutter, Wasser, Zucker, Sukkade (Cedernfruchtschalen), Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: (Citronensäure), Mandeln (süß- und bitter), Orange (Orangenschalen), Rum, Butterschmalz, Zitronen, frische Vollmilch, Hefe, Meersalz, echte Vanille
Allergene
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte (namentlich Mandeln)
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1830 kJ / 460 kcal
Fett: 23,6 g
davon ges. Fettsäuren: 13,2 g
Kohlenhydrate: 56,3 g
davon Zucker: 34,2 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 0,27 g
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