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Bäckerei Matzker

Marzipanstollen

Marzipanstollen

Normaler Preis €29,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €29,95 EUR
Grundpreis €24,96/1000g
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
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Unser saftiger und leckerer Marzipanstollen erhält seinen charakteristischen Geschmack durch feinstes Marzipan, saftige Rosinen, Orangeat und Zitronat und darf in der Adventszeit natürlich nicht fehlen. Die üppige Marzipanfüllung wird traditionell in den gehaltvollen Hefeteig des Christstollens von Hand eingerollt und dann in seine Form gebacken. Unter optimalen Lagerbedingungen ist er mindestens 16 Wochen haltbar.

Ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.

Zutaten

Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Marzipanrohmasse, Zucker, Sukkade (Cedernfruchtschalen), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: (Citronensäure), Mandeln bitter und süß, Orange (Orangenschalen), Hefe, Rum, Milchpulver, Salz, Gewürze

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte (namentlich Mandeln)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g:

Energie 2.053 kJ / 490 kcal
Fett 27,0 g 
davon ges. Fettsäuren: 16,0 g
Kohlenhydrate: 51,8 g 
davon Zucker: 36,3 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 0,38 g

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